Сыр от частного производителя. Местами неплохо, какието сорта удачнее, какието не очень. Есть пробелы в технологии, наверное, после покупки некоторые сорта быстро плесневеют. Есть веранда, где под бутвлка сина можно попробовать большинство сортов.
5.0
Были на дегустации, понравилось всё, купили вкусный сыр и соус к нему. Есть доставка в Москву от 5000р бесплатно! Лайфхак у сыроварни есть свой магазинчик в центре Переславль Залесский ул. Советская 8. Там весь ассортимент в наличие. Второй раз уже покупали именно там. Но рекомендуем посетит саму сыроварню для ознакомления и экскурсии.
2.0
Ценник как за крыло боинга, на территории бегает без присмотра собака, вроде, алабай.... Брали там сыр, ни один не понравился, бельперкнолли вообще разочаровал....
5.0
Посетили сыроварню всей семьей! Еле нашли. Очень понравилось обслуживание и широкий выбор сыров!
5.0
Побывав в Переславле-Залесском побывали на сыроварне Марии Коваль. Большой ассортимент сыров. Все очень чисто. Обслуживающий персонал внимательный. Один минус -подъездная дорога, оставляет желать лучшего.
5.0
Хорошее место. На саму сыроварню с экскурсией не ходили, но судя по отзывам все очень интересно. Зато вкусно поели и накупили разных сыров.
5.0
Нам все очень понравилось. Побольше бы таких мест. Сыр, правда очень вкусный. По мне, не хуже заграничных. В Москве трудно найти действительно хороший сыр. Хорошо , что у них есть доставка:))))Мы ездили на сыроварню и в кафе , которое в центре Переславля - 100 процентов вернёмся ещё. Персонал , еда - на уровне! Только приятные впечатления.
4.0
В целом, интересно. Но если вам не повезло попасть в момент, когда на сыроварне более одной группы, то вас будут долго обслуживать в кафе-магазине. К этому просто надо быть готовым.
5.0
Уютное место, меню маленькое (домашнее), но все очень вкусно. Сыры хорошие! На территории есть животные, детям интересно) Единственное - обслуживают довольно медленно, поэтому лучше туда ехать, если вообще никуда не торопитесь,
1.0
Хотели приехать большим экскурсионным автобусом на экскурсию с дегустацией, но... что-то отзывы совсем не радуют и ответ администрации один и тот же под копирку. Фото этого места ещё где-то есть, неужели лень было загрузить тем кто был там?
5.0
фермерские продукты и не только. Вообще очень приятное и спокойное место. Доставка сыров собственного изготовления хорошего качества в Москву.
5.0
Очень интересная и вкусная дегустация! Ну и сыры просто потрясающие!
5.0
Душевно, вкусно и немного пьяно! Спасибо
1.0
1. Ужасные условия приготовления, не соблюдают санитарные нормы.2. Толпы туристов из Москвы.3. Не вкусная продукция.Итог: зря потраченное время.
4.0
Если поддаться эмоциям от дороги, хотелось поставить 2! Зимой на паркетнике - жестоко, поняла, что не так уж и люблю сыр 😅) всю дорогу ругала себя за идею свернуть в эту сыроварню. Жульен и запеканка - вкусные, кофе из турки отличный, сыр дорогой за 500гр +/- отдала 1800₽ (брала чедер и какой-то максимально приближённый к твёрдому).
1.0
Филиал в Ярославле в разы приятнееТут цены выше, размер сырной тарелки меньше, граммовки меньше, выбор меньше, персонал забыл провести обещанную консультацию по сырам, забыли принести несколько заказанных позиций из меню
5.0
Очень атмосферное место. Вкусная сырная тарелка и вино. Приветливый персонал.
5.0
Отличное место для того чтобы отдохнуть и перекусить, пицца, сырная тарелка - что может быть лучше!
5.0
Достойная внимания и посещения пиццерия. Меню лаконичное, но все позиции соответствуют ожиданиям от камерной обстановки. Персонал добродушен, отзывчив и профессионален.👍🏻
5.0
Очень интересные сыры. Леварден, пьяная корова, пьяная коза, грандярославия. Также очень хороша скаморца.И совершенно изумительные питьевые йогурты!
